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Costituitosi nell’ottobre 2016, e subito operativo, ha ottenuto il decreto di riconoscimento da parte del Ministero dell’Ambiente il 6 aprile 2018.

Il nuovo Consorzio aggrega attualmente 254 tra associazioni e imprese della filiera degli oli e dei grassi vegetali e animali esausti, a partire dai produttori del prodotto per uso alimentare fino ai riciclatori e ai recuperatori del rifiuto.
Ne sono fondatori Assitol (Associazione Italiana dell’Industria Olearia), A.R.O.E. (Associazione Nazionale Italiana delle Aziende di Recupero Oli e Grassi Vegetali e Animali Esausti), AssimpreseItalia Nazionale e Papa srl. La guida del Consorzio è affidata al Presidente Ennio Fano